C-l’air, l’entreprise de nettoyage pour les hottes de cuisine des professionnels.

 

La hotte aspirante est un élément essentiel de toutes les cuisines professionnelles. Elle assure la ventilation de la cuisine et l’extraction des fumées et des vapeurs de cuisine.

Le nettoyage des hottes de collectivités doivent toutefois être effectuées régulièrement pour assurer un fonctionnement optimal.

Au fil du temps, la graisse et les impuretés viennent se déposer dans le mécanisme d’extraction et peuvent bloquer les ventilateurs ou obstruer les filtres.

 

Pourquoi faire entretenir votre hotte de cuisine professionnelle ?

 

Une hotte aspirante encrassée peut être responsable d’odeurs persistantes et d’une mauvaise évacuation des fumées.

Un bruit permanent peut être incommodante pour vos équipes en cuisine et même vos clients en salle. Vous pourriez constater une perte de puissance, la hotte consommera plus d’énergie pour aspirer les émanations des odeurs de cuisine. Une hotte aspirante mal entretenue est un véritable risque d’incendie pour votre cuisine de collectivités.

Nos partenaires & fournisseurs

Le processus d’entretien de votre hotte de collectivité par une société de nettoyage.

 

C-l’air vous propose des prestations de nettoyage et d’entretien de votre hotte de collectivité au meilleur prix.

Afin de ne pas perturber le fonctionnement de votre établissement, notre entreprise de nettoyage hotte interviendra entre deux services dans les cuisines de votre collectivité dans les Landes, la Gironde ou encore la Dordogne.

Nous proposons le meilleur tarif de nettoyage et de dégraissage de votre hotte ainsi que la vente et la pose de filtres pour votre hotte de collectivité.

Nous protégeons l’ensemble des plans de travail pour laisser une cuisine professionnelle parfaitement propre en fin d’intervention, prête pour le service suivant.

Après démontage et trempage prolongé dans des produits de nettoyage spécifiques, de votre filtre pour en dissoudre les graisses incrustées. Nous rinçons les filtres dans différents bains pour dissoudre toutes les graisses. Nous nettoyons soigneusement le moteur de votre hotte aspirante. Nous désinfectons votre hotte et les filtres.

Notre mousse professionnelle va ensuite désincruster les résidus graisseux à l’intérieur du caisson et dans les parties accessibles du conduit de ventilation. Nos produits sont adaptés aux surfaces de contact alimentaire, et fabriqués en France aux normes HACCP.

Nous procédons enfin à un nettoyage complet de la zone avant de remettre en marche la hotte aspirante pour le prochain service.

Un certificat de conformité vous est remis en fin de prestation.

Besoin d'entretenir vos hottes professionnelles ?

Demander votre devis gratuit

Une société de nettoyage pour votre hotte professionnelle.

 

En plus du nettoyage hebdomadaire des filtres de votre hotte, la réglementation vous oblige à procéder à un dégraissage de votre hotte de votre CHR, école ou collège de manière régulière.

D’après les articles GC18 & GC21, concernant la prévention des risques d’incendie, l’intervention d’une entreprise nettoyage de hottes est obligatoire.

Nos techniciens qualifiés sont des spécialistes de l’hygiène, qui maitrisent le fonctionnement d’une hotte professionnelle. Notre expertise dans le domaine complexe de la ventilation et des flux d’air vous assure un dégraissage hotte optimal et une sécurité totale.

Notre entreprise nettoyage intervient dans les départements des Landes, de la Dordogne et de la Gironde pour prendre en charge l’entretien hotte collectivité au meilleur prix.

N’hésitez pas à nous contacter pour connaitre le tarif dégraissage de la hotte de votre collectivité.

Une question précise concernant l'entretien d'une ventilation ?

Demandez conseil à C-L’air

Contact : 06 69 05 05 41