C-l’air, votre spécialiste nettoyage hotte food truck.
Vous êtes restaurateur et vous cherchez une entreprise pour l’entretien d’une hotte professionnelle ?
C-l’air est à votre service pour répondre à vos besoins et au meilleur prix !
Nos spécialistes en nettoyage de hottes professionnelles se déplace en Gironde, en Dordogne et dans les Landes.
Pourquoi faire nettoyer votre hotte de food-truck par un professionnel ?
Les food-trucks sont considérés comme des lieux de restauration, ils doivent donc se plier à la même réglementation et notamment l’arrêté du 25 juin 1980 sur la « prévention des risques incendies pour les restaurants ».
Les articles CH58 et GC21 prévoient l’entretien des hottes de food-truck de manière régulière. Au moins une fois par an, il est obligatoire de procéder au nettoyage des hottes de food-truck.
Selon ces mêmes articles, le filtre hotte de votre cuisine doit être changé au moins une fois par semaine. L’entretien des hottes de food-truck passe également par le dégraissage hotte tous les six mois (article GC18).
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Quel est l’avantage de faire nettoyer sa hotte de food-truck par un professionnel ?
Pour être efficace, le nettoyage d’une hotte de food-truck doit être fait régulièrement, mais surtout correctement et avec les bons produits.
Faire appel à une entreprise de nettoyage de hotte pour food-truck comme C-l’air vous fait non seulement gagner du temps et vous permet un entretien complet à un prix attractif !
Vous bénéficierez également du travail de techniciens spécialement formés au dégraissage de hottes professionnelles.
Faire appel à une entreprise de nettoyage de hotte de food-truck pour l’entretien de votre matériel, c’est vous prémunir des risques et vous assurer un avenir paisible dans votre cuisine !
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Comment procède l’entreprise pour nettoyer une hotte de food truck ?
L’entreprise C-l’air se déplace sur trois secteurs : la Gironde, la Dordogne et les Landes.
Notre tarif de dégraissage de hotte prévoit une prestation complète pour l’entretien des hottes de food-truck :
– Nous assurons la protection des éléments de cuisine se trouvant à proximité de votre hotte
– Nous procédons au trempage du filtre hotte
– Nous entretenons le moteur de la hotte de votre food truck
– Nous utilisons une mousse active au niveau du caisson et des parties accessibles du conduit
– Nous nous chargeons du rinçage, du séchage et du lustrage
– Une fois l’entretien effectué, nous nettoyons vos sols et nous remettons la hotte en route.
Pour préserver votre matériel de ventilation et garantir la sécurité de votre restaurant, nous préconisons au minimum deux passages par an.
Pour en savoir plus sur le tarif de dégraissage d’une hotte ou si vous souhaitez faire appel à C-l’air, n’hésitez pas à nous contacter !
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Contact : 06 69 05 05 41